El nombre se adoptó como homenaje a Domingo Fidel Sarmiento (Dominguito), hijo adoptivo de Domingo Faustino Sarmiento que murió en la batalla de Curupaytí durante la Guerra de la Triple Alianza. Capitán Sarmiento comenzó a gestarse sobre las tierras de la familia Urioste, luego de una donación. El pueblo fue fundado en 1882 y creció al calor y desarrollo del comercio junto a la estación de ferrocarril que unía a San Antonio de Areco con Pergamino. El partido de Capitán Sarmiento fue fundado en 1961.
Del libro: “Memoria, identidad y territorio. El origen de los nombres de los distritos bonaerenses”.
